【美食分享】忠县网友教你自制芋头丝,等待出炉吧.....

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芋头丝也是我们忠县的一道土特产。芋头丝炒回锅肉,芋头丝炒五花腊肉,芋头丝打底粉蒸肉……那真的是一绝。
芋头丝的制作工艺还是蛮简单的——选好芋头,削皮、刨丝,晾嗮至干,然后选好红辣椒去蒂洗净,剁碎,再合上米面粉和适量的盐合匀后再放入芋头丝里面即可入坛。封坛至两个月,就能品出芋头丝的味道了。
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发表于 2018-9-22 16:32:03 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
一碰芋头山药就痒可我又最爱吃芋头丝渣肥肠

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 楼主| 发表于 2018-9-22 17:18:00 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
乐欧林荣 发表于 2018-9-22 16:41
谢谢把图片收藏得这么完整,确实用心

有些时候没有完整的东西是说明不了什么的。

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 楼主| 发表于 2018-9-22 17:14:08 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
那猫有自闭症 发表于 2018-9-22 16:32
一碰芋头山药就痒可我又最爱吃芋头丝渣肥肠

芋头丝杂肥肠吃起来真的好吃哦。

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发表于 2018-9-22 16:41:09 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
谢谢把图片收藏得这么完整,确实用心

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发表于 2018-9-22 16:18:04 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
好能干啊我也只能看看了

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 楼主| 发表于 2018-9-22 17:13:06 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
yan...yan 发表于 2018-9-22 16:18
好能干啊我也只能看看了

谢你美言。承蒙夸奖。

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发表于 2018-9-22 17:19:27 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
夜半听雨 发表于 2018-9-22 17:14
芋头丝杂肥肠吃起来真的好吃哦。

嗯嗯
,小时候的味道

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发表于 2018-9-22 17:20:27 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
【爆料有奖】现金红包等你来拿~

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发表于 2018-9-22 17:36:51 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
中秋节来临我只想七糍粑

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发表于 2018-9-22 17:56:23 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
嘿嘿………………………………

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发表于 2018-9-22 17:59:57 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
夜半听雨 发表于 2018-9-22 17:13
谢你美言。承蒙夸奖。

是的呀,我都实话实说呢!我都只有等我妈做好了回家搬

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 楼主| 发表于 2018-9-22 21:04:45 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
yan...yan 发表于 2018-9-22 17:59
是的呀,我都实话实说呢!我都只有等我妈做好了回家搬

那斗安逸哟。还是有妈在好啊。真羡慕你。

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 楼主| 发表于 2018-9-22 21:05:56 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
想想527 发表于 2018-9-22 17:36
中秋节来临我只想七糍粑

好七二。哈哈哈哈

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发表于 2018-9-22 21:14:46 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
。。。。。。。。

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发表于 2018-9-22 21:58:32 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
夜半听雨 发表于 2018-9-22 21:04
那斗安逸哟。还是有妈在好啊。真羡慕你。

是啊,回家就是公主的待遇

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发表于 2018-9-22 23:40:52 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
路过。。。

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发表于 2018-9-23 00:37:26 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
路过。。。

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发表于 2018-9-23 07:43:48 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层
过路,,,,

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 楼主| 发表于 2018-9-23 09:52:25 【来自忠县之家APP】 | 显示全部楼层

带点芋头丝走。
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