8月24日上午，重庆忠县县城红星小区朱四酒家员工王忠文在清洗搅拌机时，由于不小心手指被搅拌机卡住，上演了惊心动魄一幕，幸亏消防官兵及时赶到，将其成功救出。
当天上午11时30分左右，县消防大队接到报警称，红星小区朱四酒家员工王忠文由于不小心手指被搅拌机卡住。“当时情况太危急了，员工小王疼痛难忍，被卡住的手指鲜血直流，要不是及时拨打119，恐怕手就保不住了”老板朱仁勇事后回忆起发生的惊险一幕，仍然十分后怕。
在接到群众报警5分钟后，县消防中队出动消防车一台，10名队员，带着液压扩张器、液压剪、金属切割机，迅速赶到现场。在红星小区朱四酒家厨房内，只见王忠文的食指、中指被绞拌机卡住，神情非常痛苦，情况十分紧急。
经过仔细侦查后，县消防中队立即启动救援预案，决定对搅拌机上部进行切割。由于切割机迅速升温，王忠文手指倍感疼痛，手指存有被烫伤的威胁。消防官兵又找来湿毛巾护住他的手部，并用冷水不断对切割部位进行冷却降温，才使得切割顺利进行。40分钟后，消防官兵成功破拆了大部分铁皮，为防止继续切割伤及手指，消防官兵决定对机芯采取分隔切除法，同时利用老虎钳慢慢将碎铁片一块块清除，经过1个多小时紧急施救，王忠文的手指被顺利救出，及时送往医院。
事后记者通过老板朱仁勇了解到，由于消防官兵抢救及时，王忠文手术较为成功，他的手指得以保住。
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